Pulled pork och hunger games
Ja ni. Nattblogga. Det är ändå lite jag det. Har tydligen lite svårt att ta mig hit under ljusa förhållanden, och har under de senaste två dagarna i de mörka tillstånden varit upptagen med annat. Började med att jag i fredags insåg att jag måste börja läsa böcker, så jag köpte mig Hunger Games triologin efter att jag varit på den strålande uppföljningen, samt att jag googlat slutet på den sista, svag som jag är. Var tvungen att se om jag psykiskt behövde förbereda mig på att min kära Liam Hemsworth ska gå och dö sen i avslutningen.
På det har jag jobbat. Jobbat jobbat jobbat. I fredags 12 timmar av sådant trams. Nej inget trams. Jobba är bra. Jobba är en vinnare! Käkat mycket god mat, varit ute med lite Stadium-grabz och tagit några öl. Jag har njutit av livet helt enkelt. Idag hade jag en ledig eftermiddag och åkte och såg Micke och Veronika med mamma på bio. Åååh hur mysigt som helst. Imorgon sätter vardagen igång igen, och med världens godaste kvällsmat i magen, lockat upp med lite biopopcorn och vatten så var det väl dags att knyta sig. Kommer ett inlägg till innan dess bara.
Fick idag veta att jag kanske kommer ha min 13-åriga lilla kusin med mig som prao på ICA i Maj. Huuur mysigt som helst och ingen håller tummarna mer än jag. Tänk dig själv att få ha en liten 13-åring med dig på mina tidiga mornar!
Innan jag lämnar kommer receptet på kvällens otroliga kvällsmat.
Fyller ett isbergssalladsblad med Pulled Pork, Bulgur i Aribiata Röd Pesto, turkisk Yoghurt, samt den garlic-såsen ifrån santa maria som ni har på bild. Otroligt gott faktiskt!